안녕하세요. 본향한의원입니다.
오늘은 진료실에서 정말 자주 듣는 호소인 물만 먹어도 살찌는 체질을 살펴보겠습니다. 적게 먹는 것 같은데도 체중이 늘고, 다이어트를 해도 남들보다 더디다는 분들이 많습니다.
"저는 물만 먹어도 살이 쪄요." 이 말을 들으면 저는 먼저 하루를 어떻게 드시는지 차분히 여쭙습니다.
정말 물만 먹어도 찌는 사람은 없습니다. 다만 적게 먹어도 저장하는 몸, 잘 안 빠지는 몸은 분명히 있습니다. 오늘은 그 까닭을 풀어보겠습니다.
정말 물만 먹어도 찌는 걸까
진료실에서 자세히 여쭤 보면, 밥은 잘 안 드시면서 사이사이 다른 것을 자주 드시는 경우가 많습니다. 과일이나 단 음료, 빵 한 조각처럼 칼로리가 높은 것을 조금씩 자주 드시는 식입니다.
끼니는 건너뛰고 군것질로 채우면, 총량은 적어 보여도 혈당은 하루 종일 출렁입니다. 이렇게 되면 인슐린이 쉴 틈 없이 일하며 지방을 차곡차곡 저장합니다.
그러니 물만 먹어도 살찌는 체질이라는 느낌은 거짓이 아니라, 적게 먹어도 저장하는 몸이 만든 진짜 체감입니다.
문제는 무엇을 얼마나 먹느냐만이 아니라, 그 음식을 처리하는 몸의 상태에 있습니다.
옛 의서가 본 일음이수
옛 의서에도 비슷한 시선이 있습니다. 같은 것을 먹어도 어떤 몸은 살로 쌓고, 어떤 몸은 그대로 빠진다고 봤습니다.
동의보감에서는 비위의 기운이 약하면 먹은 것을 제대로 돌리지 못해 습담으로 쌓인다고 설명합니다. 많이 먹어서가 아니라, 못 돌려서 찐다는 이야기입니다.
사상의학에서는 한 모금 마셔도 살로 가는 사람과 잘 먹어도 마르는 사람을 체질의 차이로 봤습니다. 타고난 장부의 강약이 음식을 처리하는 방식을 가른다는 관점입니다.
옛 의서의 이 시선이 지금도 유효합니다. 잘 안 빠지는 몸은 의지가 아니라 체질에서 옵니다.
적게 먹어도 저장하는 몸의 정체
적게 먹어도 찌는 몸은 대개 두 체질에서 자주 보입니다.
소음인은 비위가 약하고 몸이 찹니다. 제대로 된 끼니가 부담스러워 단 것을 조금씩 자주 먹게 되고, 체온이 낮아 대사가 굳습니다. 적게 먹어도 저장 모드로 들어가 잘 안 빠지는 대표적인 체질입니다.
태음인은 흡수는 잘 되는데 배출이 약합니다. 많이 먹어서가 아니라 순환이 막혀서 노폐물이 쌓이고, 잘 붓습니다. 대사량이 낮아 굶어도 안 빠진다고 호소하는 분이 많습니다.
진료실에서 만난 한 분은 살 빼겠다고 물만 들이켜다 오히려 더 부어서 오셨습니다. 수분이 빠져나가지 못하니 몸이 솜처럼 무거워진 경우였습니다.
이런 분께 더 굶으라고 하면 대사는 더 떨어집니다. 잘 안 빠지는 원인을 풀어야 몸이 다시 움직입니다.
저희가 첫 진료에서 확인하는 것
저는 적게 먹어도 찐다는 분께 먼저 하루 식사를 그대로 적어 오시도록 합니다. 그러면 끼니 사이에 들어가는 작은 군것질과 단 음료가 드러납니다.
그다음 인바디로 제지방량과 체수분, 부종 정도를 보고, 진맥과 복진으로 속이 찬지 더운지, 어디가 막혔는지 확인합니다. 같은 체중이라도 근육과 부종 비율이 다르면 접근이 완전히 달라집니다.
대사가 느린 분인지, 부종이 살처럼 굳은 분인지, 단 것에 기대는 습관이 자리 잡은 분인지에 따라 처방과 생활 안내가 갈립니다. 적게 먹어도 찐다는 한 가지 호소 안에 서로 다른 까닭이 숨어 있기 때문입니다.
식욕환과 대사환으로 대사를 올립니다
저희가 쓰는 한약은 식욕환과 대사환 두 단계입니다.
식욕환은 마황과 우황을 중심으로 식욕 충동과 출렁이는 혈당을 잡습니다. 단 것을 조금씩 자주 찾는 습관이 이 단계에서 누그러집니다.
대사환은 체질의 약점을 다룹니다. 몸이 차서 대사가 굳은 소음인에게는 건강과 백출로 속을 데우고, 순환이 막혀 잘 붓는 태음인에게는 육계와 호로파자로 정체를 풀어 줍니다.
차서 굳은 몸, 안 도는 몸을 잘 빠지는 몸으로 바꾸는 것이 대사환의 방향입니다. 식욕환은 덜 먹게, 대사환은 잘 빠지게. 적게 먹어도 찌는 분께는 특히 대사를 올리는 대사환이 큰 몫을 합니다.
생활 관리와 환자분이 느끼는 변화
생활 관리는 체질에 맞춰 안내합니다. 끼니를 거르고 군것질로 채우던 결을 바로잡아, 제때 따뜻한 끼니를 드시도록 합니다. 소음인은 속을 데우는 음식, 태음인은 순환을 돕는 가벼운 활동을 권합니다.
잘 붓는 자리에는 약침을 더해 정체된 곳을 풀어 줍니다. 부기가 살처럼 굳기 전에 돌려보내는 것이 중요합니다.
진료실에서 보면, 대사가 올라가기 시작한 분들은 손발이 따뜻해지고 아침 붓기가 빠지는 것을 먼저 체감합니다. 단 것을 덜 찾게 되었다고 말하는 분도 많습니다.
오래 진료해 보면, 이렇게 몸이 다시 움직이기 시작한 분들이 끝까지 잘 갑니다. 적게 먹어도 안 빠지던 몸이 풀리면, 같은 노력에도 결과가 달라집니다.
마무리하며 살펴보는 물만 먹어도 살찌는 체질
적게 먹는데도 안 빠진다면, 더 굶기보다 잘 안 빠지는 몸의 까닭부터 찾아보시길 권해 드립니다.
물만 먹어도 살찌는 체질은 대사가 느린 소음인과 순환이 막힌 태음인에게 흔하며, 대사를 올려야 같은 노력에도 결과가 달라집니다. 같은 결의 글로 '소음인 다이어트', '태음인 다이어트', '다이어트 정체기'도 함께 보시면 더 또렷이 잡으실 수 있습니다.
자주 묻는 질문
Q. 정말 물만 먹어도 살이 찌나요
A. 물만으로 찌지는 않습니다. 다만 끼니를 거르고 단 것을 조금씩 자주 드시면 총량이 적어도 혈당이 출렁여 저장이 늘어납니다. 적게 먹어도 찌는 체감은 그래서 생깁니다.
Q. 더 굶으면 빠지지 않나요
A. 대사가 느린 분이 더 굶으면 대사가 더 떨어져 오히려 안 빠집니다. 굶기보다 대사를 올려 잘 빠지는 몸으로 바꾸는 편이 결과가 좋습니다.
Q. 어떤 체질이 적게 먹어도 잘 찌나요
A. 몸이 차서 대사가 굳은 소음인과 순환이 막혀 잘 붓는 태음인에게 흔합니다. 체질에 맞춰 대사환의 약재 구성을 달리합니다.
Q. 변화는 언제부터 느껴지나요
A. 손발이 따뜻해지거나 아침 붓기가 빠지는 체감이 먼저 옵니다. 대사가 올라가기 시작하면 체중 변화도 뒤따라오는 편입니다.
참고문헌
허준. 동의보감. 내경편 담음, 잡병편 적취. 비위 허약과 습담 정체에 관한 조문.
이제마. 동의수세보원. 사상인 변증론. 체질별 음식 처리 차이에 관한 조문.
Lin L 외. The Leg Fat to Total Fat Ratio and Metabolic Health. Frontiers in Endocrinology (2021).
Yoo JE 외. Pharmacopuncture for Localized Adiposity. Journal of Pharmacopuncture (2022).